Celle qui ne sera pas mangée
C'est l'histoire d'une crêpe, la première d'une longue série, une crêpe ronde et jaune qui nous rappelle le soleil, sa chaleur et sa lumière. L'histoire d'une petite crêpe qui, ce soir, ne sera ni tartinée ni dévorée. Elle prendra la place de celle de l'année dernière, et elle sera précieusement conservée pendant toute une année. Elle est le symbole que tout est cyclique, que l'hiver va doucement céder la place au printemps; si l'on observe bien on peut déjà observer les premiers signes du prochain printemps, le soleil se lève et se couche plus tard, les bourgeons des amandiers ne demandent qu'à s'ouvrir! De la même manière qu' au-dessus d'un des meubles de ma cuisine, une crêpe en chasse une autre, une saison chassera l'autre...
Pour ce qui est du sort que nous avons réservé aux autres crêpes de la pile... il n'y en a plus!!!
Bonne Chandeleur et bon appétit